1. Diệp lục dưới dạng thực phẩm chức năng gần đây đang là trào lưu khá phổ biến. Là 1 chất tạo nên màu xanh cho cây, được bào chế dưới dạng lỏng hoặc viên. Là một chất chống oxy hóa, có nhiều lợi ích cho thực vật. Liệu nó có mang lại lợi ích tương tự cho con người khi được dùng dưới dạng thực phẩm chức năng (phân biệt với việc tiêu thụ rau xanh, củ quả)
2. Diệp lục chiết tách thường chứa đồng và natri để cơ thể dễ dàng hấp thu hơn. Có rata ít nghiên cứu hay bằng chứng khoa học nói rõ về tác dụng của diệp lục như những gì các nhà sản xuất "rao" bán (tăng cường tế bào hồng cầu, chữa lành da, trung hòa độc tố, giảm viêm,...)
3. Ở mức độ an toàn (đã qua nghiên cứu) thì một số sản phẩm chăm sóc da có chứa diệp lục lại có khả năng chống lại mụn trứng cá.
Chất diệp lục có thể bổ sung bằng đường ăn uống qua rau xanh, củ quả, trái cây mà k cần dùng thực phẩm chức năng
4. Khả năng giảm cân là rất ít và chưa có nghiên cứu
5. Nên cân bằng chế độ ăn, đừng quá chú trọng vào màu xanh của rau củ quả mà quên mất các màu sắc khác cũng đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể. Ví dụ: màu cam của cà rốt cung cấp nhiều beta caroten, màu tím của cà tím chứa anthocyamin, màu đỏ của cà chua chứa lycopene. Ăn đủ và đang dạng để có được lợi ích cân bằng dinh dưỡng
0 Nhận xét